해물새우

새우젓 요리 레시피 및 방법

준비하기 쉽고 가볍고 상쾌한 해산물 요리를 찾고 계십니까? 완벽하게 데친 새우를 위한 레시피를 확인해보세요! 이 요리는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋고 단백질도 풍부합니다. 우리의 방법은 새우의 부드럽고 육즙을 유지하며 다양한 소스 및 반찬과 잘 어울리는 미묘한 맛을 보장합니다. 손님을 접대하든, 단순히 빠르고 만족스러운 식사를 원하든, 우리의 데친 새우 요리법은 완벽한 선택입니다. 그러니 앞치마를 들고 이 맛있는 요리로 입맛을 사로잡을 준비를 하세요!

수란 새우 준비 단계

재료

시작하기 전에 완벽하게 데친 새우를 준비하는 데 필요한 재료를 간단히 살펴보겠습니다.

- 내장을 제거한 생 새우 1파운드(이 레시피에는 큰 새우를 사용하는 것이 좋습니다) - 물 4컵 - 화이트 와인 1/4컵(선택 사항) - 얇게 썬 레몬 1개 - 다진 마늘 2쪽 - 월계수 잎 2장 - 소금 1티스푼 - 후추 1/2티스푼 - 얼음(냉각용)

1단계: 수란액 준비

완벽하게 수란된 새우를 준비하는 첫 번째 단계는 수란액을 준비하는 것입니다. 큰 냄비에 물, 화이트 와인(사용하는 경우), 레몬 조각, 다진 마늘, 월계수 잎, 소금, 후추 열매를 섞습니다. 혼합물을 끓인 다음 불을 줄여 끓입니다.

2단계: 새우 추가

수란액이 준비되면 새우를 넣을 차례입니다. 새우의 내장을 제거하고 껍질을 벗겼는지 확인하세요. 단, 꼬리는 프레젠테이션용으로 남겨두세요. 수란 액체에 새우를 부드럽게 넣고 2~3분간 또는 분홍색이 되고 불투명해질 때까지 조리합니다.

3단계: 새우를 식히세요

새우가 익으면 빨리 식혀서 조리 과정을 중단하고 새우가 너무 익거나 질겨지는 것을 방지하는 것이 중요합니다. 큰 그릇에 얼음과 물을 채운 다음 슬롯형 스푼을 사용하여 새우를 수란 액체에서 얼음물로 옮깁니다. 새우를 5~10분 동안 식히거나 완전히 식을 때까지 놔두세요.

4단계: 서빙하고 즐기세요!

새우가 식으면 이제 서빙하고 즐길 시간입니다! 칵테일 소스, 타르타르 소스, 마늘 버터 또는 간단한 레몬즙 짜기 등 다양한 소스와 반찬을 새우에 곁들일 수 있습니다. 데친 새우와 어울리는 인기 있는 반찬으로는 라이스 필라프, 구운 야채 또는 신선한 샐러드가 있습니다.

팁과 요령

- 수란액의 풍미를 강화하기 위해 타임, 로즈마리, 레드 페퍼 플레이크 등 다른 허브와 향신료를 추가할 수 있습니다. - 요리하는 동안 새우가 서로 달라붙는 것을 방지하려면 베이킹 시트에 새우를 한 겹으로 펴 놓은 후 수란액에 첨가하세요. - 새우가 완전히 익었는지 확인하려면 밝은 핑크색과 단단한 질감을 찾으세요. 너무 익히면 새우가 질기고 질겨집니다. - 시간을 절약하려면 수란물을 미리 준비하고 새우를 요리할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하면 됩니다.

결론

결론적으로 새우젓은 맛있고 건강하며 만들기 쉬운 요리로 해산물을 좋아하는 사람이나 가볍고 상쾌한 식사를 즐기고 싶은 사람에게 딱 맞는 요리입니다. 단계별 가이드를 따르고 고품질 재료를 사용하면 입맛과 손님 모두에게 깊은 인상을 남길 수 있는 완벽하게 데친 새우를 준비할 수 있습니다. 그렇다면 오늘 이 레시피를 시도해 보는 것은 어떨까요? 당신의 위장과 건강이 감사할 것입니다!

데친 새우 식사 아이디어
케이퍼 마요네즈를 곁들인 연어 패티

주방에서 30분 정도 보낼 수 있다면 케이퍼 마요네즈를 곁들인 연어 패티는 유제품을 사용하지 않고 페스카테리언이 시도해 볼 만한 훌륭한 레시피일 수 있습니다. 1인분에는 848칼로리 , 단백질 44g , 지방 58g이 들어 있습니다. 이 레시피는 2인분이며 인당 가격은 4.64달러입니다. 매장으로 가서 케이퍼, 마요네즈, 디종 머스타드, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 재료를 사세요. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 좋아했습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 메인 코스로 먹기에 좋습니다. 전반적으로 이 레시피는 78%라는 좋은 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피를 보려면 레몬 할라피뇨 마요네즈를 곁들인 연어와 새우 크로켓 , 매콤한 연어 패티 , 레몬 케이퍼 소스를 곁들인 마히마히를 시도해 보세요.

마늘-허브 페이스트를 곁들인 구운 반쪽 닭고기

글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대, 원시 시대 레시피를 레시피 상자에 더 추가하고 싶다면 마늘 허브 페이스트를 곁들인 구운 닭고기 반쪽이 시도해 볼 만한 레시피일 수 있습니다. 1인분당 1.5달러 에 4인분 메인 코스를 제공합니다. 1인분에는 478칼로리 , 단백질 31g , 지방 38g이 들어 있습니다. 1명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. 카이엔 고추, 닭고기, 디종 머스타드, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시까지 이 레시피는 약 5시간 25분이 걸립니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 전반적으로 이 레시피는 46%라는 좋은 스푼 점수를 받았습니다. 이 요리법이 마음에 드신다면, 비슷한 요리법도 살펴보세요: 된장으로 끓인 닭고기 , 퍼프 페이스트 키시 , 새우 페이스트로 볶은 물 시금치 요리(Belacan Kangkung) .

게살을 넣은 닭 가슴살

반찬 레시피는 많을수록 좋으므로 크랩 스터프 치킨 브레스트를 시도해 보세요.이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 51g , 지방이 26g , 총 칼로리가 786칼로리 들어 있습니다.1 인분당 3.13달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 32%를 충족합니다 .이 레시피는 4인분입니다.가게로 가서 버섯 줄기와 조각, 게살, 쌀, 그리고 오늘 만들 몇 가지 다른 재료를 사세요.이 레시피를 만든 사람은 많지 않았지만, 한 사람은 제 입맛에 맞았다고 말할 것입니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간 10분이 걸립니다.Taste of Home에서 제공합니다.모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 65%라는 훌륭한 점수를 받았으며 , 이는 견고합니다.이 레시피가 마음에 드셨다면 크림 치즈 스터프 치킨 브레스트 , 크랩 케이크 스터프 새우 , 크랩 샐러드 스터프 피타 포켓 과 같은 레시피도 마음에 드실 것입니다.

좋아하는 Jiffy Jambalaya

주방에서 30분 정도 보낼 수 있다면 Favorite Jiffy Jambalaya가 시도해 볼 만한 글루텐 프리, 유제품 프리 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 4인분이며, 한 인분당 가격은 2.12달러입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질이 약 23g , 지방이 19g , 총 칼로리가 489칼로리 입니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 이 레시피는 크리올 요리의 전형입니다. 가게로 가서 오늘 만들 갈색 설탕, 양파, 새우, 그리고 몇 가지 다른 재료를 사세요. 메인 코스로 먹기에 좋습니다. 이 레시피는 Taste of Home에서 제공합니다. 모든 요소를 고려할 때, 이 레시피는 51%라는 훌륭한 점수를 받았는데 , 이는 훌륭합니다. 비슷한 레시피를 원하시면 Jiffy Spoon Taco Casserole , Jiffy Baked Corn Casserole , Trifle In A Jiffy를 시도해 보세요.

빵가루를 얹은 대구

주방에서 40분 정도 보낼 수 있다면, 크럼브 토핑 해덕은 유제품을 사용하지 않고 채식주의자에게 시도해 볼 만한 훌륭한 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 6인분이며, 각각 208칼로리 , 28g의 단백질 , 5g의 지방이 들어 있습니다 . 1인분에 2.76달러 면, 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. Taste of Home에서 제공합니다. 양파, 농축된 새우 크림 수프, 크래커, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피가 매우 맛있어집니다. 이 메인 코스를 정말 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 전반적으로 이 레시피는 52%라는 좋은 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피를 원하시면 빵가루 토핑 대구 , 구운 매운 머스타드 해덕 , 지중해식 해덕을 시도해 보세요.

슈림프 나폴레옹

쉬림프 나폴레옹은 여러분이 찾던 바로 그 호르도브르일지도 모릅니다. 이 레시피는 36인분이며, 인분당 가격은 53센트입니다. 인분당 칼로리는 111칼로리 , 단백질은 5g , 지방은 7g입니다 . 1명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. 이 레시피는 준비부터 접시에 담기까지 약 35분이 걸립니다. Taste of Home에서 제공합니다. 디종 머스타드, 우스터 소스, 크림 치즈, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 27%라는 다소 나쁜 스푼 점수를 받았습니다. 비슷한 레시피로는 마늘과 새우 파스타 토스 , 아시아 새우 볶음 , 아도보, 마늘 바베큐 새우가 있습니다.

참깨 생강 쇠고기 볶음

메인 코스 요리법은 많을수록 좋으므로 참깨 생강 쇠고기 볶음을 시도해 보세요.이 요리법은 4인분이며 각각 628칼로리 , 단백질 37g , 지방 14g이 들어 있습니다.1 인분당 2.69달러 로 이 요리법은 일일 비타민과 미네랄 요구량의 33%를 충족합니다 .Taste of Home의 이 요리법은 쇠고기 상등 안심 스테이크, 생강뿌리, 옥수수전분, 간장이 필요합니다.준비부터 접시에 담기까지 이 요리법은 약 30분이 걸립니다.3명이 이 요리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. 글루텐 프리, 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다.모든 것을 고려했을 때, 이 요리법은 87%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다.이 점수는 훌륭합니다.비슷한 요리법은 생강 쇠고기 볶음 , 생강 닭고기 볶음 , 생강 새우와 고추 볶음을 시도해 보세요 .

카레라이스를 곁들인 키엘바사

카레 라이스를 곁들인 키엘바사는 글루텐이 없는 메인 코스입니다. 이 레시피는 2인분으로 각각 899칼로리 , 단백질 27g , 지방 50g이 들어 있습니다. 1인분에 2.75달러 면 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다 . 3명이 이 레시피를 시도해서 기뻤습니다. 양파, 폴란드 키엘바사 소시지, 쌀, 그리고 다른 몇 가지 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있어집니다. Taste of Home에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 25분이 걸립니다. 모든 것을 고려했을 때, 이 레시피는 57%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 견고합니다. 쉬운 닭고기, 키엘바산, 새우 파에야, 머스타드 크림 소스에 브뤼셀 콩나물을 곁들인 키엘바사 , 바스마티 쌀을 곁들인 카레 돼지갈비와 콜리플라워 는 이 레시피와 매우 유사합니다.

새우, 토마토, 호박, 고추, 페타 치즈를 곁들인 그리스 파스타 샐러드

새우, 토마토, 호박, 고추, 페탄 치즈를 곁들인 그리스 파스타 샐러드는 6인분 지중해 요리입니다 . 1인분당 3.65달러 로 이 요리는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 25%를 충족합니다 . 1인분에는 561칼로리 , 31g의 단백질 , 20g의 지방이 들어 있습니다. 메인 코스로 먹으면 가장 좋고, 약 52분 만에 완성됩니다. 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 144명이 이 요리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. 파스타 샐러드, 체리 토마토, 올리브 오일, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 80%의 스푼 점수 로 이 요리는 뛰어납니다. 이 요리법을 좋아한 사용자는 또한 토마토, 고추, 페타 치즈를 곁들인 치킨, 토마토, 페타 치즈, 소나무 견과류를 곁들인 새우 , 구운 붉은 고추와 토마토 샐러드를 좋아했습니다 .

가리비-아보카도 애피타이저

주방에서 25분 정도 보낼 수 있다면, 가리비-아보카도 애피타이저는 글루텐 프리, 유제품 프리, 구석기 시대, 락토 오보 베지테리언 레시피로 시도해 볼 만합니다. 이 레시피는 6인분이며, 1인분당 68센트입니다. 이 요리의 한 인분에는 단백질 약 1g , 지방 7g , 총 89칼로리가 들어 있습니다. 저렴한 호르도브르로도 좋습니다. 1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. Allrecipes에서 제공합니다. 토마토, 소금, 올리브 오일, 기타 재료가 몇 가지 있다면 만들 수 있습니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 67%라는 훌륭한 점수를 받았으며 , 이는 견고합니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면, 새우와 가리비 살사를 곁들인 냉장 아보카도와 오이 수프 , 빠르고 쉬운 가리비 파스타 , 스파클링 민트 비네그레트를 곁들인 구운 가리비와 수박 샐러드 와 같은 요리법도 마음에 드실 겁니다.

다양한 데친 새우 스타일 요리를 만드는 동영상
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